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요리사 나이프 제조업체

요리사 나이프 : 주방 도구는 자르기, 다이 싱, 다진 및 슬라이스에 사용됩니다. 넓은 칼날과 구부러진 가장자리가있는 다목적 나이프입니다. 일반적으로 크기는 8 인치이고 두께는 2.0mm 또는 2.5mm입니다.

우리의 요리사 나이프 시리즈

요리사 나이프를위한 우리의 서비스

Yangjiang Insight Industry and Trade Co., Ltd.는 2003 년 중국 양장에서 설립되었습니다.
21 년이 넘는 개발로 Insight는 중국의 하드웨어 산업에서 전문 나이프 기업 및 브랜드가되었습니다. Insight는 재료, 표면 처리, 모양 등을 포함하여 요리사 나이프에 대한 OEM & ODM 서비스를 제공합니다.

우리는 어떻게 요리사 나이프를 만드나요?

  • 1 단계
    우리는 당신이 어떤 아이템을 선택하거나 무언가를 설계 할 계획 일 때, 당신에게 샘플을 제공 할 것입니다.
  • 2 단계
    당신이 주문을하고 우리에게 사전 요금을 지불하면, 우리는 대량 생산을 준비하기 시작할 것입니다.
  • 3 단계
    제품은 거의 마무리하는 동안 검사 활동을 정리할 것입니다.
  • 4 단계
    우리는 Freight Forder에 배송을 예약하고 ETD를 확인합니다.
  • 5 단계
    우리는 물품을 배송 할 것입니다.
  • 6 단계
    당사에게 잔액 지불을 주선하십시오. 배송 서류를 귀하에게 보내 드리겠습니다.

블레이드의 재료

420J1/2CR13 : 탄소 함량은 열처리를 통해 조정하여 일반적으로 HRC48-50에 도달하는 경도를 달성 할 수 있습니다.
420J2/3CR13 : 탄소 함량은 열처리를 통해 조정하여 전형적으로 HRC52-54에 도달하는 경도를 달성 할 수 있습니다.
2CR14 : 탄소 함량은 열처리를 통해 조정하여 일반적으로 HRC48-50에 도달하는 경도를 달성 할 수 있습니다.
3CR14 : 탄소 함량은 열처리를 통해 조정하여 일반적으로 HRC52-54에 도달하는 경도를 달성 할 수 있습니다.
5CR15MOV : 탄소 함량은 열처리를 통해 조정하여 일반적으로 HRC55-58에 도달하는 경도를 달성 할 수 있습니다.
다마스커스 스틸 : 다른 강철 조성물을 겹쳐서 독특한 구조로 만들어 만들어 생성됩니다. 그것은 독특한 패턴, 높은 경도 및 좋은 인성을 특징으로합니다.

손잡이의 재료

1. 나무 손잡이 :
올리브 우드, 호두, 컬러 우드, 오크, 아카시아, 재 나무, 로즈 우드, 백단, 소나무, 고무 나무, 망고 나무, 자작 나무, 비치, 티크, 메이플, 체리 목재.
장점 : 탁월한 느낌, 단단한 질감, 경량, 내마모, 부식성, 미적으로 유쾌합니다.
단점 : 수분, 가연성에 노출 될 때 뒤틀림이 발생하기 쉽습니다.
 
2. 플라스틱 핸들 :
ABS, PP, POM, 아크릴, TPR. 
장점 : 가볍고 방수, 청소하기 쉽고 생산 비용이 낮으며 다양한 색상과 모양으로 사용자 정의합니다.
단점 : 노화가 발생하기 쉬우 며 쉽게 변형됩니다.
 
3. 스테인리스 스틸 핸들 :
430, 304.
장점 : 부식성, 내마비.
단점 : 더 무겁고 높은 열전도율은 사용 중에 편안함에 영향을 줄 수 있습니다.

요리사 나이프의 주요 과정

재료 절단, 교정, 열처리, 용접, 물 연삭, 샌딩, 샤프닝, 사출 성형, 로고 인쇄, 청소, 조립, 검사 및 포장. 나이프의 주요 과정은 열처리이며 일반적으로 약 3 시간이 걸립니다. 열처리 시간은 블레이드 재료에 따라 다릅니다. 경도가 너무 낮 으면 칼이 충분히 날카 로워지지 않습니다. 너무 높으면 나이프가 쉽게 부러 질 수 있습니다. 일반적으로 주방과 식당의 경도는 50-54 시간입니다. 열처리 후, 완제품의 표면에는 텍스처 층이 있습니다.

왜 우리를 선택하십시오

Yangjiang Insight Industry and Trade Co., Ltd.는 2003 년에 나이프와 가위로 중국에서 유명한 도시 인 Feng Phoebe에 의해 설립되었습니다. 주방 나이프 산업에서 20 년이 넘는 경험을 바탕으로 24/7 온라인 지원을 제공합니다. 우리의 강력한 제조 기능은 최소 주문 수량을 낮출 수 있습니다. 우리는 생산 공정을 모니터링하고 제조 일정을 추적하기위한 내부 시스템을 유지합니다. 우리는 고객의 요구를 충족시키기 위해 맞춤형 디자인을 받아들입니다. 우리의 숙련 된 생산 팀은 경쟁력있는 가격과 고품질 제품을 보장합니다. 우리는 제품 품질을 보장하기 위해 철저한 검사를 수행하며 품질 관리 시스템에 따라 인증을 받았습니다.

올바른 요리사의 칼을 선택하는 방법?

  • Q 1. 블레이드 재료

    . 선명도, 내구성 및 부식 저항의 균형을 위해 고 탄소 스테인레스 스틸을 찾습니다 다마스커스 스틸 블레이드는 독특한 패턴과 강력한 성능을 제공합니다.
  • Q 2. 블레이드 길이

    표준 요리사의 칼 은 일반적으로 8 ~ 10 인치입니다. 더 나은 컨트롤 또는 10 인치 블레이드를 위해 8 인치 블레이드를 선택하여 다목적 성과 더 큰 작업을 위해.
  • Q 3. 재료를 처리합니다

    . 손에 편안하다고 느끼는 손잡이를 선택하십시오 일반적인 재료에는 목재, 플라스틱 및 스테인레스 스틸이 포함됩니다. 목재 핸들은 자연스러운 느낌을 제공하지만 더 많은주의가 필요하지만 플라스틱과 스테인레스 스틸은 유지 보수가 적고 내구성이 뛰어납니다.
  • Q 4. 균형과 무게

    a 칼은 칼날과 손잡이 사이에 균형이 잘 잡혀 있어야합니다. 무거운 나이프는 거친 재료를 가로 지르는 것이 더 좋습니다. 가벼운 나이프는 정확한 절단을 위해 더 많은 제어 기능을 제공합니다.
  • Q 5. 블레이드 모양

    구부러진 날 은 도마 기간 동안 움직이는 움직임에 이상적이며, 가장자리는 얇게 썰고 깎는 데 더 좋습니다.
  • Q 6. 탕

    . 블레이드가 손잡이를 통해 확장되는 전체 탱크는 더 나은 균형과 내구성을 제공합니다
  • Q 7. 편안함과 그립

    a 칼이 편안하고 안전하다고 느끼도록하십시오. 가능한 경우 구매하기 전에 그립, 손잡이 모양 및 무게를 테스트하십시오.

     

  • Q 8. 유지 보수

    a 나이프가 날카롭게하고 유지하기가 얼마나 쉬운 지 고려하십시오. 고 탄소 강철은 녹을 방지하기 위해 더 많은주의를 기울여야하지만 스테인레스 스틸은 유지하기가 더 쉽습니다.
  • Q 9. 브랜드와 가격

    . 품질 장인 정신으로 유명한 평판이 좋은 브랜드에 대한 투자 더 비싼 나이프는 더 나은 성능과 수명을 제공하지만 더 낮은 가격으로 좋은 품질 옵션도 있습니다.

     

  • Q 10. 개인 취향

    궁극적 으로, 최고의 칼은 당신에게 옳은 느낌입니다. 다른 나이프를 시도하여 절단 스타일과 주방 요구에 맞는 나이프를 찾으십시오.

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조각 나이프를 올바르게 날카롭게하려면 어떻게해야합니까?

조각 나이프를 연마하는 것은 전문 우드 카버이든 통찰력 주방 나이프와 같은 특수 나이프를 사용하는 요리 애호가이든 정밀도와 효과를 유지하는 데 필수적입니다. 제대로 날카로운 조각 나이프는 깨끗한 컷을 보장하고 노력을 줄이고 안전을 향상시킵니다.

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조각 나이프와 포크 세트를 구입할 때 무엇을 찾아야합니까?

칠면조, 로스트 비프 또는 햄과 같은 고기를 조각 할 때 올바른 도구를 사용하면 모든 차이를 만들 수 있습니다. 조각 나이프와 포크 세트는 얇고 정확한 조각을 달성하고 고기를 아름답게 표현하는 데 필수적입니다. 그러나 너무 많은 옵션을 사용할 수 있으므로 최상의 세트 FO를 어떻게 선택합니까?

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부엌 전단을 어떻게 청소하고 유지 관리합니까?

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컨텐츠 메뉴 ● 주방 전단의 중요성 이해 ● 주방 전단을 선택할 때 고려해야 할 주요 요인 ● 블레이드 재료 ● 블레이드 길이 및 디자인 ● 안락함 및 그립 처리 ● 다목적 성 및 추가 기능 ● 유지 보수 및 청소 ● 가격 및 브랜드 명성 ● 주방 전단 및 브랜드 유형의 유형 및 브랜드 유형 및 브랜드 유형 및 브랜드 유형 유형 및 브랜드 명성이 있습니다.

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