مرحبا بكم في انسايت |      phoebe@insightknife.com   |    +86- 15975693888
أنت هنا: بيت » تصنيع المعدات الأصلية/تصنيع التصميم الشخصي » الشركة المصنعة لسكين الشيف

الشركة المصنعة لسكين الشيف

سكين الطهاة: أداة مطبخ تستخدم للتقطيع والتقطيع والفرم والتقطيع. إنه سكين متعدد الاستخدامات بشفرة واسعة وحافة منحنية. بشكل عام، يبلغ حجمه 8 بوصات وسمكه 2.0 مم أو 2.5 مم.

سلسلة سكين الشيف الخاصة بنا

خدماتنا لسكين الشيف

تأسست شركة Yangjiang Insight Industry And Trade Co., Ltd. في عام 2003 في يانغجيانغ، الصين.
مع أكثر من 21 عامًا من التطوير، أصبحت INSIGHT مؤسسة وعلامة تجارية محترفة للسكاكين في صناعة الأجهزة في الصين. توفر INSIGHT خدمة تصنيع المعدات الأصلية وتصنيع التصميم الشخصي حول سكين الطاهي، بما في ذلك المواد والمعالجة السطحية والشكل وما إلى ذلك.

كيف نصنع سكين الشيف؟

  • الخطوة 1
    سوف نقدم لك عينات، عندما تختار بعض العناصر أو تخطط لتصميم شيء ما.
  • الخطوة 2
    عندما تقدم طلبًا وتدفع لنا الرسوم المسبقة، سنبدأ في إعداد الإنتاج الضخم.
  • الخطوة 3
    سوف نقوم بترتيب نشاط التفتيش لك، في حين أن المنتجات على وشك الانتهاء.
  • الخطوة 4
    سنقوم بحجز الشحنة إلى وكيل الشحن والتحقق من ETD معك.
  • الخطوة 5
    سنقوم بشحن البضائع.
  • الخطوة 6
    يرجى ترتيب دفع الرصيد إلينا وسنرسل لك مستندات الشحن.

مادة الشفرة

420J1/2Cr13 : يمكن تعديل محتوى الكربون من خلال المعالجة الحرارية لتحقيق صلابة تصل عادة إلى HRC48-50.
420J2/3Cr13 : يمكن تعديل محتوى الكربون من خلال المعالجة الحرارية لتحقيق صلابة تصل عادة إلى HRC52-54.
2Cr14 : يمكن تعديل محتوى الكربون من خلال المعالجة الحرارية لتحقيق صلابة تصل عادة إلى HRC48-50.
3Cr14 : يمكن تعديل محتوى الكربون من خلال المعالجة الحرارية لتحقيق صلابة تصل عادة إلى HRC52-54.
5Cr15MoV : يمكن تعديل محتوى الكربون من خلال المعالجة الحرارية لتحقيق صلابة تصل عادة إلى HRC55-58.
دمشق الصلب : يتم تصنيعه عن طريق وضع تركيبات مختلفة من الفولاذ وتشكيلها في هيكل فريد من نوعه. ويتميز بأنماط مميزة، وصلابة عالية، وصلابة جيدة.

مادة المقبض

1. المقابض الخشبية:
خشب الزيتون، الجوز، الخشب الملون، البلوط، السنط، خشب الدردار، خشب الورد، خشب الصندل، الصنوبر، الخشب المطاطي، خشب المانجو، البتولا، الزان، خشب الساج، خشب القيقب، خشب الكرز.
الإيجابيات : ملمس ممتاز، ملمس صلب، خفيف الوزن، مقاوم للاهتراء، مقاوم للتآكل، جميل من الناحية الجمالية.
السلبيات : عرضة للاعوجاج عند تعرضه للرطوبة، وقابل للاشتعال.
 
2. مقابض بلاستيكية:
ABS، PP، بوم، الاكريليك، TPR. 
الإيجابيات : خفيف الوزن، مقاوم للماء، سهل التنظيف، تكلفة إنتاج منخفضة، يمكن تخصيصه بألوان وأشكال مختلفة.
السلبيات : عرضة للشيخوخة، ويتشوه بسهولة.
 
3. مقابض الفولاذ المقاوم للصدأ:
430، 304.
الايجابيات : مقاومة للتآكل، مقاومة للاهتراء.
السلبيات : موصلية حرارية أثقل، مما قد يؤثر على الراحة أثناء الاستخدام.

العمليات الرئيسية لسكين الطاهي

قطع المواد، والاستقامة، والمعالجة الحرارية، واللحام، وطحن المياه، والصنفرة، والشحذ، وقولبة الحقن، وطباعة الشعار، والتنظيف، والتجميع، والفحص، والتعبئة والتغليف. العملية الرئيسية للسكاكين هي المعالجة الحرارية، والتي تستغرق عمومًا حوالي 3 ساعات. يختلف وقت المعالجة الحرارية حسب مادة الشفرة. إذا كانت الصلابة منخفضة جدًا، فلن تكون السكين حادة بدرجة كافية؛ إذا كان مرتفعًا جدًا، فقد تنكسر السكين بسهولة. عادة، تتراوح صلابة سكاكين المطبخ وتناول الطعام بين 50-54 HRC. بعد المعالجة الحرارية، يكون لسطح المنتج النهائي طبقة من النسيج.

لماذا تختارنا؟

تأسست شركة Yangjiang Insight Industry And Trade Co., Ltd. في عام 2003 على يد الآنسة Feng Phoebe في مدينة Yangjiang، وهي مدينة مشهورة في الصين بسكاكينها ومقصاتها. مع أكثر من 20 عامًا من الخبرة في صناعة سكاكين المطبخ، فإننا نقدم دعمًا عبر الإنترنت على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. تسمح قدراتنا التصنيعية القوية بالحد الأدنى لكميات الطلب المنخفضة. نحافظ على نظام داخلي لمراقبة عمليات الإنتاج وتتبع جداول التصنيع. نحن نقبل التصاميم المخصصة لتلبية احتياجات العملاء. يضمن فريق الإنتاج الماهر لدينا أسعارًا تنافسية ومنتجات عالية الجودة. نقوم بإجراء عمليات فحص شاملة لضمان جودة المنتج، كما أننا معتمدون بموجب نظام إدارة الجودة.

كيفية اختيار سكين الشيف المناسب؟

  • س 1. مادة الشفرة

    ابحث عن الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون لتحقيق التوازن بين الحدة والمتانة ومقاومة التآكل. توفر الشفرات الفولاذية الدمشقية أنماطًا فريدة وأداءً قويًا.
  • س 2. طول الشفرة

    يتراوح حجم سكين الطاهي القياسي عادةً ما بين 8 إلى 10 بوصات. اختر شفرة مقاس 8 بوصات لتحكم أفضل أو شفرة مقاس 10 بوصات لمزيد من التنوع والمهام الأكبر.
  • س 3. التعامل مع المواد

    اختر المقبض الذي يشعرك بالراحة في يدك. تشمل المواد الشائعة الخشب والبلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ. توفر المقابض الخشبية ملمسًا طبيعيًا ولكنها تتطلب المزيد من العناية، في حين أن البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ قليلي الصيانة ومتينين.
  • س 4: التوازن والوزن

    يجب أن تكون السكين متوازنة بشكل جيد بين النصل والمقبض. تعتبر السكاكين الأثقل أفضل لتقطيع المكونات القاسية، بينما توفر السكاكين الأخف وزنًا مزيدًا من التحكم للحصول على قطع دقيق.
  • س 5. شكل الشفرة

    تعتبر الشفرة المنحنية مثالية للحركات المتأرجحة أثناء التقطيع، في حين أن الحافة المستقيمة أفضل للتقطيع والتقطيع.
  • س 6. تانغ

    توفر الشفرة الكاملة، حيث تمتد الشفرة من خلال المقبض، توازنًا ومتانة أفضل.
  • س 7. الراحة والقبضة

    تأكد من أن السكين تشعر بالراحة والأمان في يدك. اختبر المقبض وشكل المقبض والوزن قبل الشراء إن أمكن.

     

  • س 8. الصيانة

    ضع في اعتبارك مدى سهولة شحذ السكين وصيانته. يتطلب الفولاذ عالي الكربون المزيد من العناية لمنع الصدأ، في حين أن الفولاذ المقاوم للصدأ أسهل في الصيانة.
  • س 9. العلامة التجارية والسعر

    استثمر في علامة تجارية مرموقة ومعروفة بجودة الصناعة. في حين أن السكاكين الأكثر تكلفة توفر أداءً أفضل وعمرًا أطول، إلا أن هناك أيضًا خيارات جيدة الجودة متاحة بأسعار أقل.

     

  • س 10. التفضيل الشخصي

    في النهاية، أفضل سكين هو الذي يناسبك. جرب سكاكين مختلفة للعثور على السكاكين التي تناسب أسلوب التقطيع الخاص بك واحتياجات المطبخ.

1.jpg
عصا مبراة السكاكين مقابل مبراة السكاكين الكهربائية لأكثر من 60 شفرة عالية الصلابة HRC

1. الصيانة الدورية اليومية لجميع أدوات المائدة التي تزيد عن 60 HRC ← عصا شحذ السيراميك (الاختيار الأفضل) 2. إصلاح الحواف بشكل عرضي ← عصا شحذ الماس 3. تلف شديد نادر في الشفرة يحتاج إلى إعادة تشكيل كاملة ← مبراة كهربائية قابلة للتعديل عالية الجودة (الملاذ الأخير)؛ الميزانية الكهربائية مستبعدة تماما

اقرأ المزيد
415965501_898 15611531503 8_5 14834748561 2963864_n.jpg
الساطور الدمشقي مقابل سكين التقطيع لبطن لحم الخنزير المشوي المقرمش (طقطقة زجاجية صلبة) بطن لحم الخنزير المقرمش (أسلوب سيو يوك الكانتوني)

- مكعبات سيو يوك المقرمشة التقليدية: الفائز بالساطور الدمشقي - شرائح بطن لحم الخنزير المشوي المطلية بشكل موحد: الفائز بتقطيع دمشق

اقرأ المزيد
غال-89 (1).jpg
سكين سانتوكو عالي الكربون مقابل سكين الشيف المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ: قطع جوليان الخضار بدقة

# سكين سانتوكو عالي الكربون مقابل سكين الشيف المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ: قطع جوليان للخضراوات بدقة ## خلاصة التعريف الأساسي - **سكين سانتوكو**: نشأت في اليابان، شفرة قصيرة عريضة (~13-18 سم)، عمود فقري مسطح + حافة قطع مستقيمة تقريبًا، غمازات جرانتون شائعة، بناء كلاسيكي من الفولاذ عالي الكربون لمعظم الأشخاص

اقرأ المزيد
شفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات حدين لشركة تصنيع المعدات الآلية الكورية.jpg
تصنيع شفرة ذات حافة مزدوجة 0.4 مم لمعدات التشغيل الآلي عالية السرعة

نجحت شركة Yangjiang Insight Industry في تطوير شفرة حافة مزدوجة الجوانب S/S301 رفيعة للغاية مقاس 0.4 مم لشركة تصنيع معدات التشغيل الآلي الكورية. ومن خلال إعادة تصميم عمليات المعالجة الحرارية ومحاذاة الحواف، حقق المشروع إنتاجًا ضخمًا مستقرًا وحل المشكلات الحرجة المتعلقة بالتشوه وعدم تناسق الحواف في الأنظمة عالية السرعة.

اقرأ المزيد
مشكلات متانة الشفرة ومقاومة الصدأ للعملاء الأوروبيين.jpg
حل المشكلات الحرجة المتعلقة بمتانة الشفرة ومقاومة الصدأ لعلامة تجارية أوروبية رائدة في مجال البيع بالتجزئة

قامت إحدى العلامات التجارية الأوروبية للبيع بالتجزئة بحل مشكلات الصدأ والمتانة الشديدة لسكاكين الطهاة من خلال الشراكة مع Yangjiang Insight. من خلال المعالجة الحرارية المبردة ونظام مراقبة الجودة المكون من 10 مراحل، انخفضت معدلات الإرجاع من 5% إلى 0.1%، مما حقق استقرار المنتج على المدى الطويل ونمو الطلب بنسبة 200%.

اقرأ المزيد

قد يعجبك أيضًا

اتصل بنا

اتصل بنا

الهاتف: +86- 15975693888
بريد إلكتروني: phoebe@insightknife.com .cn
حقوق الطبع والنشر © يانغجيانغ انسايت الصناعة والتجارة المحدودة. جميع الحقوق محفوظة

قائمة طعام

منتجات

ترك رسالة