Добро пожаловать в ИНСАЙТ |      phoebe@insightknife.com .cn   |    +86- 15975693888
Вы здесь: Дом » ОЭМ/ОДМ » Производитель ножей шеф-повара

Производитель ножей шеф-повара

Нож шеф-повара: кухонный инструмент используется для измельчения, нарезки кубиками, измельчения и нарезки ломтиками. Это универсальный нож с широким лезвием и изогнутой кромкой. Обычно его размер составляет 8 дюймов, а толщина — 2,0 мм или 2,5 мм.

Наша серия ножей шеф-повара

Наши услуги для ножа шеф-повара

услуги для поварского ножа
Узнайте больше о INSIGHT!
Компания Yangjiang Insight Industry And Trade Co., Ltd. была основана в 2003 году в Янцзяне, Китай.
За более чем 21 год развития компания INSIGHT стала профессиональным предприятием и брендом в области производства ножей в Китае. INSIGHT предоставляет услуги OEM и ODM в отношении ножа шеф-повара, включая его материал, обработку поверхности, форму и так далее.

Как мы делаем нож шеф-повара?

  • Шаг 1
    Мы предоставим вам образцы, когда вы выберете какие-то товары или планируете что-то спроектировать.
  • Шаг 2
    Когда вы разместите заказ и оплатите нам предоплату, мы начнем готовить массовое производство.
  • Шаг 3
    Мы организуем для вас инспекционную деятельность, пока продукция почти готова.
  • Шаг 4
    Мы закажем отправку экспедитору и проверим ETD вместе с вами.
  • Шаг 5
    Мы отправим товар.
  • Шаг 6
    Пожалуйста, организуйте нам оплату остатка, и мы вышлем вам отгрузочные документы.
  • изготовление поварского ножа

Материал лезвия

ЛЕЗВИЕ НА ЗАКАЗ
Создайте свой шеф-нож прямо сейчас!
420J1/2Cr13 : Содержание углерода можно регулировать путем термообработки для достижения твердости, обычно достигающей HRC48-50.
420J2/3Cr13 : Содержание углерода можно регулировать путем термообработки для достижения твердости, обычно достигающей HRC52-54.
2Cr14 : Содержание углерода можно регулировать путем термообработки для достижения твердости, обычно достигающей HRC48-50.
3Cr14 : Содержание углерода можно регулировать путем термообработки для достижения твердости, обычно достигающей HRC52-54.
5Cr15MoV : содержание углерода можно регулировать путем термообработки для достижения твердости, обычно достигающей HRC55-58.
Дамасская сталь : создается путем наслаивания различных составов стали и их ковки в уникальную структуру. Он отличается характерным рисунком, высокой твердостью и хорошей прочностью.

Материал ручки

1. Деревянные ручки:
Оливковое дерево, орех, цветное дерево, дуб, акация, ясень, палисандр, сандал, сосна, каучуковое дерево, манго, береза, бук, тик, клен, вишневое дерево.
Плюсы : отличное ощущение, твердая текстура, легкий, износостойкий, устойчивый к коррозии, эстетичный.
Минусы : Склонен к короблению под воздействием влаги, легковоспламеняющийся.
 
2. Пластиковые ручки:
АБС, ПП, ПОМ, акрил, ТПР. 
Плюсы : легкий, водонепроницаемый, легко чистится, низкая себестоимость, возможность изготовления различных цветов и форм.
Минусы : Склонен к старению, легко деформируется.
 
3. Ручки из нержавеющей стали:
430, 304.
Плюсы : Устойчив к коррозии, износоустойчив.
Минусы : Тяжёлый вес, высокая теплопроводность, что может повлиять на комфорт во время использования.
РУЧКА ТАМОЖЕННАЯ
Нажмите здесь, чтобы просмотреть наши продукты!

Основные процессы шеф-ножа

Резка материалов, правка, термообработка, сварка, водная шлифовка, шлифовка, заточка, литье под давлением, печать логотипов, очистка, сборка, проверка и упаковка. Ключевым процессом изготовления ножей является термическая обработка, которая обычно занимает около 3 часов. Время термообработки варьируется в зависимости от материала лезвия. Если твердость слишком низкая, нож не будет достаточно острым; если он слишком высок, нож может легко сломаться. Обычно твердость кухонных и обеденных ножей составляет 50-54HRC. После термообработки поверхность готового изделия имеет текстурный слой.

Почему выбирают нас

ИНСАЙТ АППАРАТНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Посмотреть больше о нас!
Компания Yangjiang Insight Industry And Trade Co., Ltd. была основана в 2003 году мисс Фэн Фиби в Янцзяне, городе, известном в Китае своими ножами и ножницами. Имея более чем 20-летний опыт работы в индустрии кухонных ножей, мы предлагаем круглосуточную онлайн-поддержку. Наши сильные производственные возможности позволяют выполнять низкие минимальные объемы заказа. Мы поддерживаем внутреннюю систему мониторинга производственных процессов и отслеживания графиков производства. Мы принимаем индивидуальные проекты для удовлетворения потребностей клиентов. Наша квалифицированная производственная команда обеспечивает конкурентоспособные цены и высокое качество продукции. Мы проводим тщательные проверки, чтобы гарантировать качество продукции, и сертифицированы по системе управления качеством.

Как правильно выбрать поварской нож?

  • Вопрос 1. Материал лезвия

    Выбирайте высокоуглеродистую нержавеющую сталь, обеспечивающую баланс остроты, долговечности и устойчивости к коррозии. Лезвия из дамасской стали отличаются уникальным рисунком и высокой производительностью.

  • Вопрос 2. Длина лезвия

    Стандартный поварской нож обычно имеет длину от 8 до 10 дюймов. Выберите 8-дюймовое лезвие для лучшего контроля или 10-дюймовое лезвие для большей универсальности и более масштабных задач.

  • Вопрос 3. Материал ручки

    Выбирайте ручку, которая удобно лежит в руке. Распространенные материалы включают дерево, пластик и нержавеющую сталь. Деревянные ручки создают ощущение естественности, но требуют большего ухода, а пластик и нержавеющая сталь не требуют особого ухода и долговечны.

  • Вопрос 4. Баланс и вес

    A Нож должен хорошо балансировать между лезвием и ручкой. Тяжелые ножи лучше подходят для измельчения твердых ингредиентов, а более легкие ножи обеспечивают больший контроль и точную нарезку.

  • Вопрос 5. Форма лезвия

    Изогнутое лезвие идеально подходит для раскачивающих движений во время измельчения, а более прямое лезвие лучше подходит для нарезки ломтиками и кубиками.

  • Вопрос 6. Тан

    Полный хвостовик, когда лезвие проходит через рукоятку, обеспечивает лучший баланс и долговечность.

  • Вопрос 7. Комфорт и сцепление

    A Убедитесь, что нож удобно и надежно лежит в вашей руке. Перед покупкой, если это возможно, проверьте захват, форму ручки и вес.

     

  • Вопрос 8. Техническое обслуживание

    Ответ: Подумайте, насколько легко затачивать и обслуживать нож. Высокоуглеродистая сталь требует большего ухода для предотвращения ржавчины, а нержавеющую сталь легче обслуживать.

  • Вопрос 9. Бренд и цена

    Инвестируйте в уважаемый бренд, известный своим качественным мастерством. Хотя более дорогие ножи обеспечивают лучшую производительность и долговечность, есть также варианты хорошего качества по более низким ценам.

     

  • Вопрос 10. Личные предпочтения

    В конечном счете, лучший нож — тот, который вам подходит. Попробуйте разные ножи, чтобы найти тот, который соответствует вашему стилю резки и кухонным потребностям.

1.jpg
Точилка для ножей по сравнению с электрическими точилками для лезвий высокой твердости >60 HRC

1. Ежедневное регулярное обслуживание всех столовых приборов >60 HRC → Керамическая заточка (лучший выбор) 2. Периодический легкий ремонт кромки → Алмазная заточка 3. Редкие серьезные повреждения лезвия, требующие полной переформовки → Высококачественная регулируемая электрическая точилка (в крайнем случае); бюджетный электрический полностью исключен

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
415965501_898 15611531503 8_5 14834748561 2963864_n.jpg
Дамасский Кливер и Нож-Слайсер для хрустящей жареной свиной грудинки (твердые хрустящие хрустящие корочки) Хрустящая свиная грудинка (кантонский стиль Сиу Юк)

- Традиционный хрустящий сиу юк, нарезанный кубиками: победитель Damascus Cleaver. - Тонкие одинаковые ломтики жареной свиной грудинки: победитель Damascus Slicer.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
ГАЛ-89 (1).jpg
Высокоуглеродистый нож Сантоку против ножа шеф-повара из нержавеющей стали: прецизионная нарезка овощного жульена

# Нож Сантоку из высокоуглеродистой стали и нож шеф-повара из нержавеющей стали: прецизионная нарезка жульеном овощей ## Резюме определения ядра - **Нож Сантоку**: создан в Японии, короткое широкое лезвие (~ 13–18 см), плоский обух + почти прямая режущая кромка, распространенные ямочки Грантона, классическая конструкция из высокоуглеродистой стали для большинства

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Двусторонние лезвия из нержавеющей стали для корейского производителя автоматизированного оборудования.jpg
Производство двухсторонних лезвий толщиной 0,4 мм для высокоскоростного оборудования автоматизации

Компания Yangjiang Insight Industry успешно разработала ультратонкое двустороннее лезвие S/S301 толщиной 0,4 мм для корейского производителя оборудования для автоматизации. Перепроектировав процессы термообработки и выравнивания кромок, проект добился стабильного массового производства, решив критические проблемы деформации и несоответствия кромок в высокоскоростных системах.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Проблемы долговечности лезвия и устойчивости к ржавчине для европейских клиентов.jpg
Решение критических проблем долговечности лезвий и устойчивости к ржавчине для ведущего европейского розничного бренда

Европейский розничный бренд решил серьезные проблемы с ржавчиной и долговечностью поварских ножей, сотрудничая с Yangjiang Insight. Благодаря криогенной термообработке и 10-ступенчатой ​​системе контроля процент возврата снизился с 5% до 0,1%, что позволило добиться долгосрочной стабильности продукта и роста заказов на 200%.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Вам также может понравиться

Набор ножей
Кухонный нож
Ножницы
Держатель ножа
Кухонные аксессуары
Связаться с нами

Связаться с нами

Телефон: +86- 15975693888
Электронная почта: phoebe@insightknife.com .cn
Copyright © Yangjiang Insight Industry And Trade Co.,Ltd.Все права защищены.

Меню

Продукты

Оставить сообщение