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주방 칼 공장

주방 나이프는 음식 준비에 사용되는 다목적 도구로 자르기, 슬라이싱, 다이 싱 및 다진 성분과 같은 다양한 작업을 위해 설계되었습니다. 주방 나이프는 서로 다른 모양과 크기로 제공되며 각 기능에 적합합니다. 주방 나이프의 주요 유형은 다음을 포함합니다.
요리사 나이프 :
넓고 날카로운 칼날이있는 다목적 나이프로 광범위한 절단 작업에 이상적입니다.
소포 나이프 :
뾰족한 칼날이있는 작은 나이프, 필링 및 트리밍과 같은 상세한 작업에 사용됩니다.
빵 나이프 :
빵과 다른 구운 제품을 얇게 썰어 설계된 톱니 모양의 칼.
유틸리티 나이프 :
일반 목적 절단 및 슬라이스에 사용되는 중간 크기의 나이프.
뼈 나이프 :
고기와 생선에서 뼈를 제거하는 데 사용되는 유연한 칼날이 달린 칼.
Cleaver :
뼈와 밀도가 높은 음식을 자르는 데 사용되는 무겁고 넓은 블레이드 나이프.
주방 나이프는 일반적으로 고 탄소 강철, 스테인레스 스틸 또는 세라믹을 포함한 다양한 재료로 만들어졌으며 목재, 플라스틱 또는 금속으로 만든 핸들이있을 수 있습니다. 그들은 가정 및 전문 주방 모두에서 필수 도구이며 음식 준비의 정밀도와 효율성을 제공합니다.

우리 주방 나이프 시리즈

주방 나이프에 대한 우리의 서비스

주방 칼
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Yangjiang Insight Industry and Trade Co., Ltd.는 2003 년 중국 양장에서 설립되었습니다. 21 년이 넘는 개발로 Insight는 중국의 하드웨어 산업에서 전문 나이프 기업 및 브랜드가되었습니다. Insight는 재료, 표면 처리, 모양 등을 포함하여 주방 나이프에 대한 OEM & ODM 서비스를 제공합니다.

우리는 어떻게 부엌 나이프를 만드는가?

  • 1 단계
    우리는 당신이 어떤 아이템을 선택하거나 무언가를 설계 할 계획 일 때, 당신에게 샘플을 제공 할 것입니다.
  • 2 단계
    당신이 주문을하고 우리에게 사전 요금을 지불하면, 우리는 대량 생산을 준비하기 시작할 것입니다.
  • 3 단계
    제품은 거의 마무리하는 동안 검사 활동을 정리할 것입니다.
  • 4 단계
    우리는 Freight Forder에 배송을 예약하고 ETD를 확인합니다.
  • 5 단계
    우리는 물품을 배송 할 것입니다.
  • 6 단계
    당사에게 잔액 지불을 주선하십시오. 배송 서류를 귀하에게 보내 드리겠습니다.

블레이드의 재료

블레이드 커스텀
지금 당신의 주방 나이프를 사용자 정의하십시오!
420J1/2CR13 : 탄소 함량은 열처리를 통해 조정하여 일반적으로 HRC48-50에 도달하는 경도를 달성 할 수 있습니다.
420J2/3CR13 : 탄소 함량은 열처리를 통해 조정하여 전형적으로 HRC52-54에 도달하는 경도를 달성 할 수 있습니다.
2CR14 : 탄소 함량은 열처리를 통해 조정하여 일반적으로 HRC48-50에 도달하는 경도를 달성 할 수 있습니다.
3CR14 : 탄소 함량은 열처리를 통해 조정하여 일반적으로 HRC52-54에 도달하는 경도를 달성 할 수 있습니다.
5CR15MOV : 탄소 함량은 열처리를 통해 조정하여 일반적으로 HRC55-58에 도달하는 경도를 달성 할 수 있습니다.
다마스커스 스틸 : 다른 강철 조성물을 겹쳐서 독특한 구조로 만들어 만들어 생성됩니다. 그것은 독특한 패턴, 높은 경도 및 좋은 인성을 특징으로합니다.

손잡이의 재료

1. 나무 손잡이 :
올리브 우드, 호두, 컬러 우드, 오크, 아카시아, 재 나무, 로즈 우드, 백단, 소나무, 고무 나무, 망고 나무, 자작 나무, 비치, 티크, 메이플, 체리 목재.
장점 : 탁월한 느낌, 단단한 질감, 경량, 내마모, 부식성, 미적으로 유쾌합니다.
단점 : 수분, 가연성에 노출 될 때 뒤틀림이 발생하기 쉽습니다.
 
2. 플라스틱 핸들 :
ABS, PP, POM, 아크릴, TPR. 
장점 : 가볍고 방수, 청소하기 쉽고 생산 비용이 낮으며 다양한 색상과 모양으로 사용자 정의합니다.
단점 : 노화가 발생하기 쉬우 며 쉽게 변형됩니다.
 
3. 스테인리스 스틸 핸들 :
430, 304.
장점 : 부식성, 내마비.
단점 : 더 무겁고 높은 열전도율은 사용 중에 편안함에 영향을 줄 수 있습니다.
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주방 나이프의 주요 과정

재료 절단, 교정, 열처리, 용접, 물 연삭, 샌딩, 샤프닝, 사출 성형, 로고 인쇄, 청소, 조립, 검사 및 포장. 나이프의 주요 과정은 열처리이며 일반적으로 약 3 시간이 걸립니다. 열처리 시간은 블레이드 재료에 따라 다릅니다. 경도가 너무 낮 으면 칼이 충분히 날카 로워지지 않습니다. 너무 높으면 나이프가 쉽게 부러 질 수 있습니다. 일반적으로 주방과 식당의 경도는 50-54 시간입니다. 열처리 후, 완제품의 표면에는 텍스처 층이 있습니다.

왜 우리를 선택하십시오

통찰력 하드웨어 산업
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양장 통찰력 산업 및 Trade Co., Ltd. 2003 년 양고안에있는 Feng Phoebe 미스 가이 칼과 가위로 중국에서 유명한 도시에 의해 설립되었습니다. 주방 나이프 산업에서 20 년이 넘는 경험을 바탕으로 24/7 온라인 지원을 제공합니다. 우리의 강력한 제조 기능은 최소 주문 수량을 낮출 수 있습니다. 우리는 생산 공정을 모니터링하고 제조 일정을 추적하기위한 내부 시스템을 유지합니다. 우리는 고객의 요구를 충족시키기 위해 맞춤형 디자인을 받아들입니다. 우리의 숙련 된 생산 팀은 경쟁력있는 가격과 고품질 제품을 보장합니다. 우리는 제품 품질을 보장하기 위해 철저한 검사를 수행하며 품질 관리 시스템에 따라 인증을 받았습니다.

주방 나이프를 선택하는 방법?

  • Q 블레이드 재료

    고 탄소강 : 탁월한 선명도와 에지 유지를 제공하지만 녹을 방지하기 위해 정기적 인 유지 보수가 필요합니다.
    스테인레스 스틸 : 녹과 부식에 대한 내성, 일반적으로 유지 보수가 적지 만 고 탄소 강철만큼 가장자리를 유지하지 못할 수 있습니다.
    세라믹 : 매우 날카 롭고 가볍지 만 부서지기 쉬우 며 떨어지면 칩 또는 파손 될 수 있습니다.

  • Q 블레이드 길이

    요리사 의 나이프 : 일반적으로 8 ~ 10 인치, 대부분의 주방 작업에 따라 다양합니다.
    Paring Knife : 일반적으로 3 ~ 4 인치, 필링 및 트리밍과 같은 정밀 작업에 이상적입니다.
    빵 나이프 : 보통 빵을 얇게 썰어 설계된 톱니 모양의 가장자리가있는 8 ~ 10 인치.

  • Q 재료를 처리합니다

    목재 . : 편안한 그립과 고전적인 느낌을 제공하지만 수분 손상을 방지하기 위해 더 많은 유지 보수가 필요할 수 있습니다
    플라스틱 : 내구성이 뛰어나고 청소하기 쉽고 종종 비용이 저렴하지만 프리미엄으로 느껴지지 않을 수도 있습니다.
    금속 : 내구성과 현대적인 외관을 제공하지만 젖었을 때 무겁고 미끄러질 수 있습니다.

  • Q 균형과 무게

    균형 . : 균형 잡힌 나이프는 편안하고 안정적으로 느껴집니다 무게는 블레이드와 핸들 사이에 고르게 분포되어야합니다.
    무게 : 무거운 나이프는 도마와 같은 작업에 더 좋으며 가벼운 나이프는 정확한 컷을 더 잘 제어 할 수 있습니다.

  • Q 블레이드 모양

    에이

    곡선 블레이드 : 자르기 및 다진에 흔한 흔들리는 움직임에 이상적입니다.

    스트레이트 블레이드 : 앞뒤 움직임으로 슬라이싱하고 다이 싱하는 데 좋습니다.

    인체 공학 : 손잡이는 편안하고 안전해야합니다. 다른 모양과 크기를 테스트하여 가장 적합한 것을 찾으십시오.

    그립 : 사용 중에 안전과 제어를 보장하기 위해 슬립 그립이없는 손잡이를 찾으십시오.


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