Garder les couteaux de cuisine tranchants est essentiel pour la cuisson efficace et la préparation des aliments. Un couteau terne peut être frustrant à utiliser et peut même entraîner des accidents dans la cuisine. L'un des meilleurs outils pour maintenir la netteté de vos couteaux est une pierre d'affûtage, également connue sous le nom de pierre d'assistance. Cet article