En ce qui concerne les couteaux de cuisine, deux des styles les plus renommés proviennent d'Asie: des couteaux de chef chinois et des couteaux japonais. Les deux ont des traditions riches, des dessins distincts et des fonctionnalités uniques qui s'adressent à différents styles de cuisine et besoins. Si vous envisagez d'investir dans un couteau de chef chinois