Когда дело доходит до кухонных ножей, два из самых известных стилей приходят из Азии: китайские ножи шеф -повара и японские ножи. Оба имеют богатые традиции, различные дизайны и уникальные функциональные возможности, которые обслуживают различные стили кулинарии и потребности. Если вы рассматриваете возможность инвестирования в нож шеф -повара Китая