En ce qui concerne les outils de cuisine, les couteaux sont sans doute les plus essentiels. Pourtant, beaucoup de gens confondent souvent des termes comme 'Chef Knife ' et 'Kitchen Knife, ' en supposant qu'ils sont interchangeables. En réalité, ces termes se réfèrent à différents concepts, et la compréhension de la distinction peut améliorer considérablement votre cuisine