2025-03-13
Как забить хлеб ножом? Забитый хлеб является важным шагом в выпечке хлеба, который включает в себя точные порезы на поверхности теста перед выпечкой. Этот процесс не только усиливает внешний вид хлеба, но и контролирует, как он расширяется во время выпечки, известный как 'пружина в духовке. ' В этом