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三徳包丁メーカー

三徳包丁:みじん切り、スライス、さいの目に切るなど幅広く使える万能な和包丁です。 「三徳」という言葉は「3 つの美徳」または「3 つの用途」を意味し、通常は肉、魚、野菜を扱う能力を指します。

三徳包丁シリーズ

三徳包丁のサービス

Yangjiang Insight Industry And Trade Co., Ltd. は 2003 年に中国の陽江市で設立されました。
21 年以上の発展を経て、INSIGHT は中国のハードウェア業界におけるナイフの専門企業およびブランドになりました。 インサイトは牛刀の材質、表面処理、形状などのOEM&ODMサービスを提供しております。

三徳包丁はどうやって作られるのか?

  • ステップ1
    アイテムをお選びいただく場合や、デザインをご検討いただく場合には、サンプルをご提供させていただきます。
  • ステップ2
    ご注文後、前払い料金をお支払いいただき、量産準備を開始いたします。
  • ステップ3
    製品がほぼ完成するまでに検査作業を手配します。
  • ステップ4
    運送業者への出荷を予約し、お客様と一緒にETDを確認します。
  • ステップ5
    商品の発送をさせていただきます。
  • ステップ6
    残金のお支払いを私たちに手配してください。発送書類をお送りします。

刃の材質

420J1/2Cr13 : 熱処理により炭素含有量を調整し、通常 HRC48 ~ 50 に達する硬度を実現します。
420J2/3Cr13 : 熱処理により炭素含有量を調整し、通常 HRC52 ~ 54 に達する硬度を実現します。
2Cr14 : 熱処理により炭素含有量を調整し、通常 HRC48 ~ 50 に達する硬度を実現します。
3Cr14 : 熱処理により炭素含有量を調整し、通常 HRC52 ~ 54 に達する硬度を実現します。
5Cr15MoV : 熱処理により炭素含有量を調整し、通常 HRC55 ~ 58 に達する硬度を実現します。
ダマスカス鋼:異なる成分の鋼を積層し、独特の構造に鍛造して作られます。独特の模様があり、硬度が高く、靭性に優れているのが特徴です。

ハンドルの材質

1.木製ハンドル:
オリーブの木、クルミ、カラーウッド、オーク、アカシア、アッシュウッド、ローズウッド、サンダルウッド、パイン、ラバーウッド、マンゴーウッド、バーチ、ブナ、チーク、カエデ、サクラの木。
長所:優れた感触、硬い質感、軽量、耐摩耗性、耐腐食性、美しい。
短所: 湿気にさらされると反りやすく、燃えやすい。
 
2. プラスチックハンドル:
ABS、PP、POM、アクリル、TPR。 
長所: 軽量、防水、掃除が簡単、生産コストが低く、さまざまな色や形にカスタマイズできます。
短所:老化しやすく、変形しやすい。
 
3. ステンレス鋼のハンドル:
430、304。
長所: 耐食性、耐摩耗性。
短所: 重く、熱伝導率が高いため、使用中の快適さに影響を与える可能性があります。

三徳包丁の主な工程

材料の切断、矯正、熱処理、溶接、水研削、サンディング、研ぎ、射出成形、ロゴ印刷、洗浄、組立、検査、梱包。ナイフの重要な工程は熱処理で、通常は約3時間かかります。熱処理時間は刃の材質により異なります。硬度が低すぎるとナイフの切れ味が悪くなります。高すぎるとナイフが折れやすくなります。通常、キッチンナイフやダイニングナイフの硬度は 50 ~ 54 HRC です。熱処理後、完成品の表面にはテクスチャー層が形成されます。

私たちを選ぶ理由

Yangjiang Insight Industry And Trade Co., Ltd. は、 ナイフとハサミで有名な中国の都市、陽江市でミス・フェン・フィービーによって 2003 年に設立されました。包丁業界で 20 年以上の経験を持つ当社は、24 時間年中無休のオンライン サポートを提供しています。当社の強力な製造能力により、最小注文数量を低く抑えることができます。当社は、生産プロセスを監視し、製造スケジュールを追跡するための内部システムを維持しています。お客様のニーズに合わせたカスタマイズ設計を承ります。当社の熟練した生産チームは、競争力のある価格と高品質の製品を保証します。製品の品質を保証するために徹底した検査を実施し、品質マネジメントシステムの認証を取得しています。

三徳包丁の選び方は?

  • Q 1.三徳包丁の刃材について

    高品質のステンレス鋼または高炭素鋼を探してください。ステンレス鋼は錆びにくくお手入れが簡単ですが、高炭素鋼は切れ味に優れていますが錆びに注意が必要です。

  • Q 2.三徳包丁の刃渡りについて

    三徳 包丁の長さは通常 5 ~ 7 インチです。料理のスタイルに合った快適な長さをお選びください。 7 インチのブレードはより多用途性を提供し、5 インチのブレードはより機動性があります。
  • Q3 .三徳包丁の刃先について

    A プレーンエッジとグラントン (ディンプル) エッジのどちらを好むかを検討してくださいグラントンエッジは食材が刃にくっつきにくく、薄い食材や粘りのある食材をスライスするのに便利です。
  • Q 4. ハンドルの乗り心地とバランス

    A ハンドルは快適で、しっかりと握れるものでなければなりません。木材、樹脂、合成複合材料などの材料が一般的です。ナイフのバランスが取れており、ハンドルと刃の間に重量が均等に分散されていることを確認してください。
  • Q5 . 重量

    三徳包丁は一般的に洋包丁より軽いですが、それでも重量にばらつきがある場合があります。快適でコントロールしやすいナイフを選択してください。

  • Q 6. 耐久性と構造

    耐久性とバランスが優れているため、ブレードがハンドルを通って伸びているフルタング デザインを探してください。ナイフは頑丈で、部品の緩みや弱点がないことが必要です。


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