2024-02-21
Les blocs de couteau, contenant dix couteaux ou plus de différentes tailles et formes, sont utilisés pour orner les surfaces. Mais il y a une tendance de réduction des effectifs parmi les cuisiniers contemporains et les propriétaires. Avoir moins de couteaux et les mettre à diverses utilisations est conforme au minimalisme. Combien de couteaux sont réellement nécessaires, alors?