Les fabricants de couteaux Top Chef à Japanjapan ont une riche histoire de fabrication de couteaux, datant de l'ère de la fabrication d'épées de samouraï. Cet héritage s'est traduit par la production de certains des meilleurs couteaux de cuisine du monde, très recherchés par des chefs professionnels et des cuisiniers à domicile. Couteaux japonais