Le couteau Santoku, un outil par excellence dans les cuisines japonaises, est célébré dans le monde entier pour sa polyvalence, sa précision et son savoir-faire. Traduction en 'trois vertus ' ou 'trois utilisations, ' Le Santoku excelle à trancher, à déséquer et à couper la viande, le poisson et les légumes. Sa conception, un mélange harmonieux de