Menu de contenu ● INTRODUCTION ● 1. Le couteau du chef polyvalent ● 2. Le couteau de mise en œuvre de précision ● 3. Le couteau polyvalent Santoku ● 4. Le couteau à pain ● 5. Le couteau utilitaire ● 6. Le couteau à désosser ● 7. La cuisine ● 8.

Menu de contenu ● Introduction ● Comprendre les bases des couteaux de cuisine ● Japonais vs couteaux de cuisine allemand >> Couteaux japonais >> Couteaux allemands ● Brands de couteau de cuisine supérieurs >> 1. Wüsthof >> 2. Zwilling Ja Henckels >> 3. Global >> 4. Shun >> 5. Mac ● Options de haute qualité abordables >> 1. Victorinox fibrox pro >> 2. Merc