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Azienda di coltelli

Un coltello da cucina è un piccolo coltello da cucina versatile progettato per compiti intricati e dettagliati. In genere presenta una lama corta e appuntita, che va da 2,5 a 4 pollici di lunghezza. Il coltello da cucina viene utilizzato per un lavoro di precisione come la frutta e la verdura, tagliare i grassi dalla carne e sculture dettagliate. Le sue dimensioni e nitidezza lo rendono ideale per la gestione di attività delicate che richiedono una mano ferma e un controllo fine.

La nostra serie di coltelli per parzialità

I nostri servizi per il coltello da reticolo

Coltello da riferimento
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Yangjiang Insight Industry and Trade Co., Ltd. è stata fondata nel 2003 a Yangjiang, in Cina.
Con oltre 21 anni di sviluppo, Insight è diventata un'impresa e un marchio professionista nel settore hardware in Cina. Insight fornisce un servizio OEM e ODM sul coltello da chef, incluso il suo materiale, il trattamento superficiale, la forma e così via.

Come facciamo il coltello da riferimento?

  • Passaggio 1
    Ti forniremo campioni, quando scegli alcuni articoli o prevederai di progettare qualcosa.
  • Passaggio 2
    Quando effettui un ordine e pagheremo un addebito anticipato, inizieremo a preparare la produzione di massa.
  • Passaggio 3
    Ti organizzeremo attività di ispezione, mentre i prodotti quasi finiscono.
  • Passaggio 4
    Prenoteremo la spedizione al spedizioniere e controlleremo l'ETD con te.
  • Passaggio 5
    Spediremo le merci.
  • Passaggio 6
    Si prega di organizzare il pagamento del saldo per noi e ti invieremo documenti di spedizione.

Il materiale della lama

Blade Custom
Adesso personalizzato il tuo coltello da cucina!
420J1/2CR13 : il contenuto di carbonio può essere regolato attraverso il trattamento termico per ottenere una durezza che raggiunge in genere HRC48-50.
420J2/3CR13 : il contenuto di carbonio può essere regolato attraverso il trattamento termico per ottenere una durezza che raggiunge in genere HRC52-54.
2CR14 : il contenuto di carbonio può essere regolato attraverso il trattamento termico per ottenere una durezza che in genere raggiunge HRC48-50.
3CR14 : il contenuto di carbonio può essere regolato attraverso il trattamento termico per ottenere una durezza che raggiunge in genere HRC52-54.
5CR15MOV : il contenuto di carbonio può essere regolato attraverso il trattamento termico per ottenere una durezza che tipicamente raggiungendo HRC55-58.
Damasco Steel : creato stratificando diverse composizioni di acciaio e creandole in una struttura unica. Presenta modelli distintivi, alta durezza e buona tenacità.

Il materiale della maniglia

1. Maniglie di legno:
Legno d'oliva, noce, legno colorato, quercia, acacia, legno di cenere, palissandro, legno di sandalo, pino, legno di gomma, legno di mango, betulla, faggio, teak, acero, legno di ciliegia.
Pro : atmosfera eccellente, consistenza dura, leggero, resistente all'usura, resistente alla corrosione, esteticamente piacevole.
Contro : soggetto a deformarsi quando esposto all'umidità, infiammabile.
 
2. Maniglie di plastica:
ABS, pp, pom, acrilico, tpr. 
Pro : leggero, impermeabile, facile da pulire, a basso costo di produzione, personalizzare in vari colori e forme.
Contro : soggetto all'invecchiamento, facilmente deformato.
 
3. Manico in acciaio inossidabile:
430, 304.
Pro : resistente alla corrosione, resistente all'usura.
Contro : conducibilità termica più pesante e alta, che può influire sul comfort durante l'uso.
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I principali processi di un coltello da reticolo

Tagliamento del materiale, raddrizzamento, trattamento termico, saldatura, macinazione dell'acqua, levigatura, affilatura, stampaggio a iniezione, stampa di logo, pulizia, assemblaggio, ispezione e imballaggio. Il processo chiave per i coltelli è il trattamento termico, che generalmente richiede circa 3 ore. Il tempo di trattamento termico varia a seconda del materiale della lama. Se la durezza è troppo bassa, il coltello non sarà abbastanza acuto; Se è troppo alto, il coltello può facilmente rompersi. In genere, la durezza per la cucina e i coltelli da pranzo è compresa tra 50 e 54 HRC. Dopo il trattamento termico, la superficie del prodotto finito ha uno strato di consistenza.

Perché scegliere noi

Industria hardware Insight
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Yangjiang Insight Industry and Trade Co., Ltd. è stato fondato nel 2003 da Miss Feng Phoebe a Yangjiang, una città rinomata in Cina per i suoi coltelli e forbici. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore dei coltelli da cucina, offriamo supporto online 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Le nostre forti capacità di produzione consentono quantità minime minime basse. Manteniamo un sistema interno per monitorare i processi di produzione e tenere traccia degli orari di produzione. Accettiamo progetti personalizzati per soddisfare le esigenze dei clienti. Il nostro team di produzione qualificato garantisce prezzi competitivi e prodotti di alta qualità. Conduciamo ispezioni approfondite per garantire la qualità del prodotto e siamo certificati con un sistema di gestione della qualità.

Come scegliere un coltello da riferimento?

  • Q Materiale per lama per coltello da vetro

    Un acciaio ad alto contenuto di carbonio: fornisce eccellente nitidezza e ritenzione del bordo ma richiede una manutenzione regolare per prevenire la ruggine.
    Acciaio inossidabile: offre resistenza alla ruggine e alla corrosione, generalmente a bassa manutenzione, sebbene potrebbe non contenere un bordo finché l'acciaio ad alto contenuto di carbonio.
    Ceramica: estremamente acuto e leggero, ma può essere fragile e può scheggiare o rompersi se lasciati cadere.

  • Q Lunghezza della lama per coltello da vetro

    Una dimensione: in genere varia da 2,5 a 4 pollici. Una lama più corta offre più controllo e precisione, mentre una lama leggermente più lunga può gestire una gamma più ampia di attività.

  • Q Forma di lama per coltello per pace

    Una lama dritta: ideale per tagli puliti e lavori dettagliati.
    Blade curva: può aiutare a sbucciare e modellare più comodamente frutta e verdura.

  • Q Materiale maneggevole per il coltello da riferimento

    Un legno: fornisce una presa tradizionale e confortevole ma potrebbe richiedere più cure da mantenere.
    Plastica: resistente, facile da pulire e spesso meno costoso.
    Metal: offre un aspetto moderno e una durata ma può diventare scivoloso quando bagnato.

  • Q Comfort e presa

    UN

    Ergonomia: la maniglia dovrebbe adattarsi comodamente in mano, consentendo un controllo preciso.

    Grip: cerca una maniglia con una superficie non slip per garantire una presa sicura durante l'uso.

  • Q Equilibrio e peso per il coltello da vetro

    Un equilibrio: il coltello dovrebbe sentirsi equilibrato tra la lama e la maniglia, fornendo comfort e controllo.
    Peso: un coltello più leggero può offrire una migliore manovrabilità e ridurre l'affaticamento della mano durante l'uso esteso.

  • Q nitide e ritenzione del bordo

    Una nitidezza: assicurarsi che il coltello abbia un bordo affilato e finemente affinato per un taglio efficace.
    Conservazione dei bordi: considera quanto bene il coltello mantiene il bordo nel tempo e quanto sia facile affinare.

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Che aspetto ha un coltello intagliato?

Un coltello intagliato è caratterizzato dalla sua lama lunga e stretta e punta appuntita progettata per taglio preciso delle carni cotte. Le maniglie progettate ergonomicamente offrono comfort e controllo, rendendolo uno strumento da cucina essenziale per servire arrosti, pollame e prosciutto. Insight Kitchen Knife offre coltelli intagliati di alta qualità che combinano lame taglienti durevoli con maniglie ergonomiche, ideali sia per cuochi in casa che per i professionisti che cercano ogni volta che cercano taglio pulito e senza sforzo.

PER SAPERNE DI PIÙ
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Cos'è un coltello intagliato?

Un coltello da intaglio è un coltello da cucina specializzato progettato per carni cotte con precisione. Con una lama lunga, sottile e affilata, consente tagli puliti, persino che migliorano la consistenza e la presentazione di piatti di carne. Insight Kitchen Knife produce coltelli intagliati premium che combinano l'artigianato e il design ergonomico, rendendoli indispensabili in cucine sia professionali che domestiche. L'uso e la cura adeguati dei coltelli intagliati assicurano che rimangano strumenti efficaci e durevoli per qualsiasi compito di intaglio della carne.

PER SAPERNE DI PIÙ
Chi sono i migliori produttori di set di coltelli in Francia_2.jpg
A cosa serve un coltello da cuoco?

Un coltello da cucina è il fulcro indispensabile di qualsiasi cucina, progettato per una moltitudine di attività di taglio che vanno dalle verdure a tagliare le carni. Questo articolo esplora i numerosi usi del coltello da cuoco, mette in evidenza il suo ruolo essenziale, offre intuizioni di tecnica di taglio, consigli di manutenzione e spiega perché i marchi come Insight Kitchen Knife sono affidabili dai cuochi che mirano alla qualità e alla precisione nelle loro attività culinarie.

PER SAPERNE DI PIÙ
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Cos'è un coltello da cuocere?

Questo articolo esplora ciò che un coltello da cucina (noto anche come coltello da chef) è che dettaglia il suo design, la sua storia, gli usi, la cura e l'importanza di questo versatile strumento da cucina. Sottolinea l'artigianato di Insight Kitchen Knife e guida i lettori sulla scelta, l'uso e la manutenzione di questo strumento culinario essenziale sia per chef professionisti che per i cuochi domestici.

PER SAPERNE DI PIÙ
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Cos'è un buon set di coltelli da cucina?

Questa guida completa spiega ciò che rende un buon set di coltelli da cucina, evidenziando caratteristiche essenziali, consigli per le cure e il valore offerto da marchi come Insight Kitchen Knife. Fornisce consulenza pratica per selezione, manutenzione e sicurezza, terminando con una sezione di domande e risposte utili per gli appassionati di cucina.

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