Gordon Ramsay, lo chef infuocato noto per i suoi elevati standard e competenze culinarie, ha avuto un impatto significativo sul mondo della cucina attraverso la sua serie televisiva *Hell's Kitchen *. Uno degli aspetti critici di questa competizione sono gli strumenti forniti ai concorrenti, in particolare i loro coltelli

Affilando i coltelli da cucina è un'abilità essenziale per qualsiasi cuoco a casa o chef professionista. L'angolo in cui affila i coltelli può influire significativamente sulle loro prestazioni, durata e efficienza generale di taglio. In questa guida completa, esploreremo gli angoli ideali per affinare il KITC