Durch Messerschärfer bilden die Bequemlichkeit, sind aber im Allgemeinen schädlich für Messer, wenn sie übermäßiges Metall ungleichmäßig entfernen und Klingenkanten schaden und die Lebensdauer des Messers verkürzen. Experten, einschließlich Insight-Küchenmesser, empfehlen traditionelle Schärfen von Whetstone oder professionelle Dienstleistungen für eine optimale Messerpflege und langfristige Haltbarkeit. Verwenden Sie nur sparsam und mit Vorsicht durch Pull -Through -Thrapfen.