في عالم الطهي ، تعد السكاكين أدوات لا غنى عنها تأتي بأشكال وأحجام مختلفة ، كل منها مصمم لمهام محددة. من بين هؤلاء ، تبرز سكاكين الطهاة باعتبارها الأكثر تنوعا واستخدامها على نطاق واسع. ومع ذلك ، فإن نوع السكين المستخدمة يمكن أن يؤثر بشكل كبير على إجراءات السلامة في المطبخ. هذا الفن