2025-07-23
나이프 샤프너로드의 사용을 마스터하는 것은 홈 요리사 나 전문 요리사가 나이프를 탁월한 상태로 유지하기 위해 필수적입니다. 올바른 유형의 막대를 선택하고 올바른 기법을 올바른 각도로 사용하고 연마 스트로크를 일관되고 안전하게 적용하면 나이프를 날카롭고 정확하며 부엌 작업을 준비 할 수 있습니다. 매우 칙칙하거나 손상된 나이프의 경우 Honing과 Whettones와 같은 적절한 선명도 도구를 결합하십시오. 정기적 인 연마는 절단 성능을 향상시킬뿐만 아니라 귀중한 주방 도구의 수명을 연장시킵니다.