주방 나이프를 날카롭게하는 것은 모든 가정 요리사 나 전문 요리사에게 필수적인 기술입니다. 날카로운 칼은 음식 준비를보다 쉽고 효율적으로 만들뿐만 아니라 부엌의 안전성을 향상시킵니다. 나이프의 날카로운 가장자리를 유지하는 데있어 가장 중요한 요소 중 하나는 Sharpe의 선택입니다.
컨텐츠 메뉴 ● 소개 ● Lansky Puck 이해 >> 듀얼 그리트 디자인 >> 휴대 성 >> 다목적 성 ● Lansky Puck을 사용하여 주방 나이프를 날카롭게하는 기술 >> 2. 올바른 그릿 선택 >> 3. 올바른 각도 찾기 >> 4. 쇄석 기술 >> 5. 6. Pro 6. Pro.
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