Когда дело доходит до приготовления мяса на кухне, выбор правильного ножа может иметь все значение. Двумя наиболее часто обсуждаемыми инструментами являются кухонный нож - часто представленным ножом шеф -повара - и Кливером. Оба имеют различные дизайны, цели и преимущества, особенно когда речь идет о