Понимание важности ножного обеспечения кухонных ножей имеет важное значение по нескольким причинам: 1. Безопасность: острые ножи могут привести к серьезным травмам, особенно если они остаются на открытом или небрежно сохранении. Техническое обслуживание: Правильное хранение помогает сохранить резкость и целостность