В сфере кулинарного искусства правильные инструменты могут иметь значение между рутиной и удовольствием. Среди этих инструментов ножи имеют место, имеющее первостепенное значение. Несмотря на то, что есть бесчисленные виды кухонных ножей, трое выделяются столь же необходимыми для любого домашнего повара: нож шеф -повара, th