2024-11-20
مقدمة ، تعتبر سكاكين المطبخ الكربوني الصلب الكربوني مهارة أساسية لأي طباخ منزلي أو طاهٍ محترف. على عكس الفولاذ المقاوم للصدأ ، تشتهر الصلب الكربوني بقدرته على الاحتفاظ بحافة حادة لفترة أطول وتوفير أداء فائق القطع. ومع ذلك ، فإنه يتطلب رعاية وصيانة مناسبة لـ Kee