تشتهر سكاكين الصلب في دمشق بجمالها وأدائها الاستثنائي في المطبخ. الأنماط الفريدة على النصل ، التي تم إنشاؤها بواسطة طبقات أنواع مختلفة من الصلب ، لا تجعل هذه السكاكين جمالياً فحسب ، بل تعزز وظائفها أيضًا. ومع ذلك ، للحفاظ على SH