أصبحت سكاكين Santoku العنصر الأساسي في المطابخ المحترفة والمنزلية في جميع أنحاء العالم ، وتم الاحتفال بها من أجل تنوعها وتوازنها ودقة. يترجم المصطلح 'Santoku ' إلى 'ثلاث فضائل ، ' مما يدل على قدرة السكين على شريحة ، الزهر ، ولحم البث ، والأسماك ، والخضروات ذات الكفاءة المتساوية. WHI

أصبح سكين Santoku ، المشهور ببراعة ودقة ، عنصرًا أساسيًا في المطابخ في جميع أنحاء العالم. في حين أن التصميم ينبع من اليابان ، ظهرت الصين كقوة عالمية في إنتاج سكاكين سانتوكو ، وتمزج بين الحرفيين منذ قرون مع الابتكار الحديث. هذه المقالة على سبيل المثال

عندما يتعلق الأمر بسكاكين المطبخ ، فإن النقاش حول البلد الذي تنتج أفضل ما هو مفعم بالحيوية وذاتية. تحتوي البلدان المختلفة على تقاليد وتقنيات ومواد مميزة لصنع السكين التي تسهم في جودة وأداء سكاكينها. تستكشف هذه المقالة أعلى Conten