2024-12-08
Das Verständnis der Messerverständnis, die Bedeutung des Schärfens des Anglühungswinkels, in dem Sie Ihr Messer schärfen, beeinflusst die Leistung erheblich. Verschiedene Messerarten sind für verschiedene Aufgaben ausgelegt, und jeder Typ profitiert von einem bestimmten Schärfwinkel. Der Winkel bestimmt die Schärfe, Durab