Erfahren Sie, wie Sie ein Kochmesser mit Breitsteinen, Schärfen von Stählen und elektrischen Spitzern schärfen. Beherrschen Sie die Techniken, um eine scharfe Kante zu erreichen und Ihre Messer effektiv aufrechtzuerhalten.

Der ultimative Leitfaden für die ordnungsgemäße Umstellung von Küchenmesserkitchen -Messern sind wesentliche Werkzeuge für jeden Koch, aber sie können auch gefährlich sein, wenn sie nicht richtig behandelt werden. Dieser umfassende Leitfaden decken alles ab, was Sie über die Sicherheit der Küchenmesser, die richtige Messerhandhabung und das beste Küchenmesser -PR wissen müssen

Inhaltsmenü ● Einführung ● Verständnis verschiedener Arten von Küchenmesser >> Kochmesser >> Schuhmesser >> gezacktes Messer >> Santoku -Messer ● ordnungsgemäße Messerhandhabungstechniken >> Der Griff >> Die Klaue >> Die Schaukelbewegung ● Essentielle Schneidentechniken >> Schneiden >> HICING >> Strickpfeiler ● Knicken in der Kitc -Sicherheit in der Kette des Kits.