El cuchillo Santoku es una herramienta versátil e indispensable en las cocinas modernas, conocida por su capacidad para realizar una variedad de tareas de corte con precisión y facilidad. Originario de Japón, el cuchillo Santoku se ha convertido en un elemento básico tanto en el hogar como en las cocinas profesionales en todo el mundo. En este artículo, lo haremos del

El cuchillo Santoku es un cuchillo japonés versátil diseñado para cortar, cortar y cubrir los cubitos. Originario de Japón después de la Segunda Guerra Mundial, combina la artesanía tradicional con las necesidades modernas, ofreciendo precisión y facilidad de uso en varias tareas culinarias.