2024-10-08
Menú de contenido ● Introducción ● El rico patrimonio de la fabricación de cuchillos japoneses ● Tipos de cuchillos de cocina japoneses >> 1. Gyuto (Knife de chef) >> 2. Santoku (cuchillo de uso múltiple) >> 3. Nakiri (cuchillo de vegetales) >> 4. Deba (cuchillo de relleno de pescado) >> 5. Yanagibiba (cuchillo sashimi) ● Cambio japonés y materiales> Materiales> Materiales> Materiales> Materiales> Materiales> Materiales> Materiales> Materiales> Materiales> Materiales> Materiales> Materiales> Materiales>