Menú de contenido ● Introducción ● Comprensión de la importancia de la eliminación adecuada de los cuchillos ● Métodos de eliminación de cuchillos seguros >> 1. envoltura y envasado seguro >> 2. Uso de contenedores de afilados designados ● Reciclaje de cuchillos de cocina >> 1. Centros de reciclaje local >> 2. Yards de metal de chatarra ● Definición adecuada de cuchillos viejos thruu