Inhaltsmenü ● Verständnis von Edelstahlmesserschärfen ● Wesentliche Werkzeuge zum Schärfen von Messeren >> Auswählen des richtigen Breitsteines ● Der Schärfprozess >> Vorbereitung >> Grundschärfe-Technik ● Honen vs. Schärfen >> WENN SCHREIBEN ● Erweiterte Schärfentechniken >> japanische Methode >> Professionelle
2024-10-23