Wenn es um Küchenmesser geht, ist die Aufrechterhaltung einer scharfen Kante entscheidend für Effizienz und Sicherheit in der Küche. Stumpfe Messer können zu Unfällen führen und die Zubereitung von Speisen mühsam machen. Während viele Köche High-End-Messer bevorzugen, die für ihre Haltbarkeit und Kantenretention bekannt sind, sind einige Messer die Partikel